Fitness jablečný dort

Dýňová polévka
30.10.2017
Rumové kakaové kuličky
11.11.2017
 

Ingredience na korpus:

- 100 g ovesných vloček
- 1/2 hrnku vlašských ořechů
- 1/2 hrnku kokosu - 1/4 hrnku datlí či 3-4 plátky datlové pasty - 3 polévkové lžíce vody

Ingredience na krém:

- 200g ricotty
- 150g bílého jogurtu
- 250g tvarohu z vaničky
- 5 polévkové lžíce kůry z citronu
- 1 vejce
- 1/2 vanilkového pudinku

Ovocná vrstva:

- 1/2 čiré želatiny
- 5 jablek
- 1 čajová lžička másla
- Skořice

Postup:

Datle či datlovou pastu ponoříme do horké vody. Na pánvi si pro zlepšení chuti osmahneme vločky, ořechy a kokos. Datle poté smíchame s obsahem pánvičky a mixujeme. Pokud se těsto málo lepí, přidáváme vodu. Následně těsto natlačime na dno formy a dáme do ledničky, dokud si nepřipravíme krém.
Krém si připravíme smícháním všech ingrediencí a nalijeme ho na korpus.
Dort vložíme do trouby a pečeme 40minut na 180°C.

Po vyndání zalijeme směsí jablek a želatiny. Jablka nastrouháme a povaříme s máslem a skořicí cca 10 minutek. Poté si připravíme želatinu, kterou připravíme dle návodu (na 5g 125ml vody) a nalijeme ji do jablek a nasledně směs dáme na dort.
Dortík po vychladnutí šoupneme do lednice a necháme odležet... #t

Za recept děkujeme: Niklive_healthy
 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *