Jablka ve zdravém županu

Dýňové curry s cizrnou co zahřeje
1.10.2018
Kokosovo – mandlové fit sušenky, které si zamilujete
24.10.2018
 

Budeme potřebovat

250g tvarohu ve vaničce
125g pohankové mouky
125g celozrnné špaldové mouky
6PL vody
6PL kokosového oleje
1PL kypřícího prášku
6g (3pytlíčky) vanilkové stévie

Ingredience na náplň:
6 jablek - záleží, jak hodně je chcete plné
6PL skořice
2PL kokosového cukru, záleží na sladkosti jablek
 
 

Postup

Veškeré ingredience si smícháme v misce a rukama vypracujeme těsto tak, aby se nelepilo a dalo se válet. Rozdělíme si ho na 2 až 3 části, které vyválíme, pokud možno tak do obdélníku.
Odřízneme oblé kraje a těsto si rozdělíme na čtverečky cca 10x10cm. Posypeme skořicí, kokosovým cukrem, rozinkami a dáme kus jablka. Velikost jablka volíme tak, aby šly protilehlé kraje k sobě přiložit.
Pokud se Vám těsto trhá, tak ho máte příliš tenké nebo moc naplněný šáteček. Šátečky dáváme na plech vyložený pečícím papírem, potíráme rozkvrdlaným vajíčkem a pečeme 25 minut na 180°C.
 
 
Nyní už přejeme dobrou chuť. :)
 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *