Recept: Cuketové placky-chutná alternativa bramboráků

Recept: Domácí fitness donuty
10.7.2018
Recept: Pribináček, kterým Vám připomene dětství
25.7.2018
 

Budeme potřebovat

250g cukety nastrouhané na hrubo
1 vejce
1/2 nastrouhané mozarelly
2PL jogurtu
100ml mléka
1ČL prášku do pečiva
Sůl, pepř, česnek dle chuti
Hladkou špaldovou mouku dle potřeby

Postup

Cuketu nastrouháme a necháme odstát cca 20 minut, aby pustila vodu, kterou následně odlijeme. K nastrouhané cuketě přidáme ostatní ingredience a zamícháme.
Plech si vyložíme pečícím papírem a tvořime placičky. Pečeme na 180°C po dobu 40minut.

Tip autora: Placičky se dají podávat jako bramboráky, ale chutné jsou i s česnekovým dipem. Česnekový dip si vytvoříme z jogurtu, česneku, soli a pepře.
 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *