Recept: Domácí fitness donuty

Recept: Jahodový dort s piškotovým korpusem
2.7.2018
Recept: Cuketové placky-chutná alternativa bramboráků
22.7.2018
 
Jste milovník donutů, ale trápí Vás vysoký obsah cukrů? Máme pro Vás řešení! Udělejte si doma své vlastní fitness donuty.

Budeme potřebovat

1 hrneček pomletých vloček
2 hrnečky celozrné špaldové mouky
1/2 hrnečku mléka
3 PL olivového oleje
2 PL kokosového oleje
2 banány
1/2 droždí
1 puding dle chuti (dala jsem vanilkový)
Špetka soli
1 PL jedlé sody
Sladidlo dle chuti
Ozdoba dle chuti

Postup

Do teplého mléka rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek - cca 30 minutek. Mezitím si v misce smícháme mouku, pudinkový prášek, kokosový olej, olivový olej, rozmixovaný banán a sladidlo. Smícháme s kváskem a přimícháme zbylé ingredience. Pokud se těsto lepí, přidáme špaldovou mouku. Necháme kynout po dobu 45 minut.
Po 45 minutách těsto vyválíme (měla jsem šířku 1cm, nechala bych více) a vykrajujeme pomocí skleniček či vykrajovátek. Necháme chvilku kynout na plechu a pečeme po dobu 15minut.
Po vychladnutí ozdobíme. Já jsem použila kvalitní hořkou čokoládu, bílou a různé posypky, což sice není moc zdravé, ale fantazii se meze nekladou.
 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *